Rivestimenti Protettivi Ecosostenibili

IMPEGNO VERSO LA SOSTENIBILITA’

CIP, è in grado di formulare rivestimenti protettivi utilizzando ingredienti ecosostenibili di derivazione vegetale che sono sia rinnovabili che compostabili.

CIP è da sempre impegnata nello studio continuo dei materiali per cercare di ridurre l’impatto ambientale, ricercando soluzioni ecologiche e migliorare la sicurezza alimentare, ed offrire prodotti di qualità al tempo stesso sostenibili.

RIVESTIMENTI  PROTETTIVI ECOSOSTENIBILI E COMPOSTABILI

Nella nostra ampia gamma proponiamo una nuova tipologia, Parafluid Natural, formulato per ridurre la quantità di polimeri plastici rendendolo compostabile, idoneo a proteggere la qualità del formaggio, oltre a conferire un aspetto naturale molto gradevole

COATING  NATURALI E BIODEGRADABILI

Tra i nuovi prodotti abbiamo EDICOAT FOOD , un coating completamente  biodegradabile e naturale, costituito da materie prime appositamente selezionate derivanti da fonti vegetali, aromi che conferiscono profumo e colore alla superficie dell’alimento trattato, esenti da sostanze OGM e allergeni. Preparati con diverse viscosità per soddisfare le varie esigenze di applicazione.

COLLE EDIBILI

Tra i nostri prodotti abbiamo formulato anche una colla  completamente edibile e biodegradabile per incollare etichette , spezie  e  fiori..

CERE A BASE VEGETALE

Anche per quanto riguarda le cere,  CIP, in esclusiva in Italia con Paramelt , ha messo a punto Paradip Nowax™ , cera per formaggi a base vegetale. L’uso di rivestimenti in cera su formaggio offre vantaggi sia funzionali che di marketing:

○ Inibisce la crescita di muffe

○ Previene la perdita di peso/umidità

○ Riduce i danni durante il trasporto

○ Arresto della maturazione (aerobica) del formaggio

○ Migliora l’aspetto estetico

○ Durata di conservazione prolungata